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Menu Traditionnel

Le poisson : Poisson grillé à la pâte miso et oignon frais (Poisson de NE)
ou
La viande : Steak haché à la japonaise et sa sauce ponzu

Les accompagnements :
Salade de patates à la japonaise
Shiraae ou Omelette japonaise - tamagoyaki
ou
Omelette japonaise au dashi (Dashimakitamago)
Soupe miso aux légumes de saison
Riz aux patates douces

2-3 personnes

140.- p.p.

4-5 personnes

130.- p.p.

6+ personnes

120.- p.p.

Menu Végétarien

Konjac et légumes grillés
ou
Tofu et miso soborodon

Les accompagnements :
Salade de patates à la japonaise
Omelette japonaise - tamagoyaki
Soupe miso aux légumes de saison
Riz aux patates douces

2-3 personnes

130.-p.p.

4-5 personnes

120.-p.p.

6+ personnes

110.-p.p.

Menu Bento

Minimum 4 personnes

Cours de Bento

*Boîte Bento fabriquée à la main

par un artisan de la région et avec du bois suisse : 59. -

4+ personnes

90.- p.p.

Menu Familial

Minimum 4 personnes

Okonomiyaki

Les accompagnements :

Salade de concombre au shiokonbu

Soupe miso à l'oignon de printemps et fleurs carotte

ou

Sukiyaki (Sans gluten)

Les accompagnements :

Salade de concombre au shiokonbu

Riz au wakame

4+ personnes

90.- p.p.

4+ personnes

100.- p.p.

Frais de transport
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Annulation 

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Annulation gratuite jusqu'à 7 jours avant la date de l’atelier

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