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Menu Traditionnel

Le poisson : Poisson et champ de colza  (Poisson de NE)

ou

La viande : Entrecôte de porc au miso

Les accompagnements :

Salade de légumes de saison au sésame

Shiraae ou Omelette japonaise - tamagoyaki

ou

Omelette japonaise au dashi (Dashimakitamago)

Soupe miso aux légumes de saison

Riz aux petits pois ou edamame

2-3 personnes

140.- p.p.

4-5 personnes

130.- p.p.

6+ personnes

120.- p.p.

Menu Végétarien

Konjac et légumes grillés

ou

Tofu et miso soborodon

Les accompagnements :

Salade de légumes de saison au sésame

Shiraae

Omelette japonaise - tamagoyaki

Soupe miso aux légumes de saison

Riz aux petits pois ou edamame

2-3 personnes

130.-p.p.

4-5 personnes

120.-p.p.

6+ personnes

110.-p.p.

Menu Bento

Minimum 4 personnes

Cours de Bento

*Boîte Bento fabriquée à la main

par un artisan de la région et avec du bois suisse : 59. -

4+ personnes

90.- p.p.

Menu Familial

Minimum 4 personnes

Okonomiyaki

Les accompagnements :

Salade de concombre au shiokonbu

Soupe miso à l'oignon de printemps et fleurs carotte

ou

Sukiyaki (Sans gluten)

Les accompagnements :

Salade de concombre au shiokonbu

Riz au wakame

4+ personnes

90.- p.p.

4+ personnes

100.- p.p.

Frais de transport

Pour un trajet de plus de 30 minutes depuis Neuchâtel je demande des frais de déplacement (50 cents / km)

Annulation 

La réservation est confirmée à la réception du paiement 

Annulation gratuite jusqu'à 7 jours avant la date de l’atelier

Annulation entre 7 et 1 jours, obtenez un remboursement de 50 %

Annulation le jour-mème; pas de remboursement 

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